Ingredientes:
2 Chávenas de chá de açúcar
1 Chávena de chá cacau em pó
2 Chávenas de chá de farinha
1 Chávena de chá de óleo
1 Chávena de chá de água quente
4 Ovos
1 Colher de chá de fermento
Preparação:
Misturar o cacau em pó com metade do açúcar e água quente e
logo em seguida adicione o óleo com a farinha e fermento.
Bater à parte os ovos com o restante açúcar até ficar firme
e depois envolver tudo.
Deitar numa forma untada e levar ao forno a 180º +- 50m
Para barrar o bolo por fora meti num tacho a lume brando uma
lata de leite condensado, 4 colheres de sopa de chocolate, e 2 colheres de sopa
de coco ralado, vai-se mexendo até ficar consistente. Ralei 2 bolachas Maria
para decorar por cima.