sexta-feira, 14 de dezembro de 2012

Bolo de Chocolate

Ingredientes:

2 Chávenas de chá de açúcar

1 Chávena de chá cacau em pó

2 Chávenas de chá de farinha

1 Chávena de chá de óleo

1 Chávena de chá de água quente

4 Ovos

1 Colher de chá de fermento

 
Preparação:

Misturar o cacau em pó com metade do açúcar e água quente e logo em seguida adicione o óleo com a farinha e fermento.

Bater à parte os ovos com o restante açúcar até ficar firme e depois envolver tudo.

Deitar numa forma untada e levar ao forno a 180º +- 50m

Para barrar o bolo por fora meti num tacho a lume brando uma lata de leite condensado, 4 colheres de sopa de chocolate, e 2 colheres de sopa de coco ralado, vai-se mexendo até ficar consistente. Ralei 2 bolachas Maria para decorar por cima.